Kürbismuffins

Moliūgų keksiukai

Zutaten:

400g Kürbis
100 g Haferflocken
2 Löffel Kürbiskerne
4 Löffel Mandeln
10 Datteln
2 Löffel Erdnussbutter
2 Eier

Zubereitung:

Moliūgų keksiukai

1. Den Kürbis schälen und mit einer groben Reibe zerreiben. Die Datteln und Mandeln fein hacken.

2. Alle Zutaten vermengen und 10 min. stehen lassen, um die Aromen einwirken zu lassen.

Moliūgų keksiukai
Moliūgų keksiukai

3. Die Muffin-Backformen mit Öl einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen.

4. Die Kürbismischung in die Formen geben und gut andrücken. Bei 180 Grad 45 Minuten backen. Abkühlen lassen, dann herausnehmen.

Moliūgų keksiukai
Moliūgų keksiukai

Guten Appetit !!!

Ihre Ideenguru Loreta.

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